Клевер красный - лечебные свойства и противопоказания. Клевер красный луговой

Клевер не выделяется особой броской красотой. Но это полезное растение знакомое всем с детства. Скромная луговая трава произрастает во многих местах: в лесах, в полях и во дворах. Когда зацветает этот нежный цветок, то воздух вокруг наполняется нежнейшим запахом, а воздух дребезжит звуками шмелей.

Сорта и виды клевера

Клевер является многолетним целебным растением, которое принадлежит к семейству бобовых. Цветок не высокий, не превышает 50 см., листья тройные, расположенные на длинных черешках. Цветы неправильной формы, не большие, розового или красного цвета, стянутые в соцветия в виде головки. Корень у этого растения стержневой с маленькими клубнями на концах разветвленных маленьких корешков. Семена после созревания расположены в желтоватом бобе, который вырастает вместо цветка.

Расцветает клевер в начале мая и цветет все лето до середины сентября. Так как у него цветение растянуто на долгое время, то он служит хорошим медоносом. Целебным сырьем являются все части клевера. Цветы и листья сушат в тени.

Родиной клевера считается Средиземноморье. Сейчас же он произрастает по всей Европе. В России распространен от европейской ее части до Курильских островов. Размножать это целебное растение можно путем деления корневища или при помощи семян.

В мире насчитывается практически 300 видов растения, но на территории бывшего Союза насчитывали около 70 видов. Можно рассказать только о нескольких видах.

Клевер луговой (красный)

Это , вырастающее от 15 до 50 см. в высоту, 55 см. он достигает, если растет в окружении травы. Листья у него тройные и иногда на них присутствуют белые пятнышки. Цветы чаще красные, но иногда бывают и белого цвета.

В этом растении много протеина и в сельских хозяйствах выращивается как ценная кормовая культура, которая применяется как в зеленом виде, так и осуществляется заготовка сена из клевера для откорма животных. Все что остается после обмолота семян, потом раскладывается в полях и является ценным азотным удобрением, что существенно улучшает химический состав почвы.

Ползучий

Это ползучий многолетник, который размножается путем укоренения междоузлий касающихся земли. Достигает высоты 40 см., цветет белыми цветами, листья имеет тройные эллиптической формы. Цветет все теплое время года до самых заморозков.

Он очень долго растет на одном месте и практически его очень трудно вывести, так как его корневище и надземная часть растения очень быстро восстанавливается. Все эти его качества помогают ему быть лучшим медоносом и пастбищной культурой.

Его также используют для оформления участков и цветников. Селекционеры вывели формы с красно-белыми пятнами и с пестрыми листьями, состоящими из двух цветов зеленого – светлого и темно-зеленого.

Четырехлистный

Они имеют различные по цветовой вариации листья от бордовой до зеленой. Но главная их отличительная черта – это наличие вместо трех четырех листьев. Считается счастливым оберегом.

Посадка и уход

Культивирование этого растения не отличается особой сложностью. Главное вовремя прополоть, чтобы красота не заросла сорняками, если это , и вовремя полить в засуху.

Клевер — это неприхотливое растение, растущее без всякого ухода. Но, чтобы клумба выглядела ухоженно, надо подготовить землю, вскопав ее и заправить органическими удобрениями. Выбирать надо солнечные места, так как в тени не получится сплошного ковра из цветов.

Удобрять лучше всего осенью, так как к весне все, что не успело перегнить в удобрениях, перегниет и не обожжет молодые растения. Весной можно внести мочевину, разбросав ее по поверхности земли.

Пересаживается растение осенью, так как отсутствие жары облегчает ему приживаемость на новом месте. Пересадку начинают тогда, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше отметки в 15 градусов тепла. Это делается для того, чтобы ростовые почки не двинулись в рост, иначе при похолодании они вымерзнут.

Делают небольшие бороздки и высаживают либо семена, либо кусочки корневища. При посадке семян весной семена проклевываются уже на седьмой день и быстро растут, заглушая сорняки.

Растение нуждается в регулярной стрижке, так как без нее через некоторое время он может захватить себе всю территорию цветника. Это хоть и целебное растение, но его также относят к сорным растениям.

Вторая причина для стрижки газона из клевера это то, что он так зарастает, что становится прибежищем для слизней, которые будут с клумбы расползаться по всему саду. Из этого следует, что ради профилактики надо обстригать заросли.

Когда растение начнет набирать цветочные бутоны надо посадку обрызгать от вредных насекомых. Хорошо во время бутонизации подкармливать древесной золой — это дает возможность продлить цветение.

Полезные свойства клевера

Это растение, как и , было известно своими лечебными свойствами еще нашим прабабушкам. Но и в наше время ему нашли применение в гомеопатии и официальной медицине. Из него выпускают:

• разные медикаментозные препараты;
• сиропы;
• микстуры;

Также это активный компонент, входящий в разные травяные сборы для терапии разных недугов. Отваром можно вылечить заболевание печени и желчно-выводящие пути. Цветы убирают различные отеки и воспалительные образования, а также улучшают работу всего организма человека.

Растение имеет противовоспалительные свойства, поэтому из него делают отвары для лечения влажного и сухого кашля. На его основе делают экстракты для лечения более сложных заболеваний, например, бронхита. С помощью вытяжки из клевера лечат кожные раздражения и диатез, абсцессы и ожоги. С помощью растения можно вылечить подагру.

Так как клевер обладает противосклеротическим действием, то его используют при лечении сердечнососудистых заболеваниях и атеросклероза. Также отвар растения увеличивает гемоглобин и улучшает состояние вен.

В химическом составе растения есть фитоэстрогены, помогающие женщинам пережить менопаузу и уменьшают риск развития остеопороза. Чай на основе листьев помогает вырабатывать молоко для лактации кормящих матерей.

Клевер также используют в приготовлении пищи. Так это прекрасный медонос, то мед из него обладает прекрасным ароматом и целебными свойствами. Этот мед применяется при лечении гипертонии и атеросклероза. Он помогает при кашле и очищает кровь после болезни.

Также скошенным клевером кормят домашний скот и добавляют его при сушке сена на зимний период. После скашивания травы оставшееся корневище накапливает в земле азот, чем и повышает плодородность почвы.

Противопоказания

Это растение является хорошим средством при различных недугах, но, как и у любого полезного растения, есть свои противопоказания, поэтому отвары, сиропы и мази надо использовать только после назначения врача.

Все эти препараты противопоказаны тем, кто имеет заболевание:

• Варикоз или тромбофлебит;
• При любых формах рака;
• Люди, перенесшие инфаркт миокарда;
• При беременности;
• При расстройствах желудка;
• Если у больного есть индивидуальная непереносимость препаратов приготовленных на основе клевера.

Если слишком долго употреблять отвары этой травы, то у женщин это может вызвать временную менопаузу, которая прекратится, как только перестанет принимать этот отвар. Нельзя принимать препараты с клевером детям не достигшем двухлетнего возраста.

Народные рецепты с клевером

Настойка из соцветий

Столовую ложку сухих цветов заливаем 200 гр. кипятка и даем настояться около получаса. Потом всю траву процеживаем через марлю или ситечко. Принимается этот отвар за полчаса до приема пищи три раза в сутки. Одна доза приема составляет 70 гр..

Этот отвар используется при недугах почек, мочекаменной болезни и при болезненных менструациях.

Настойка при менопаузе

К 3 ч. л. сухих измельченных цветов добавляем 200 гр. кипятка и даем выстояться около часа. Фильтруем, отделяя сухие соцветия от воды, и пьем по 100 гр. четыре раза в день за 20 минут до принятия пищи.

Настойка при гипертонии и мигрени

20 соцветий заливают литром кипятка и дают настояться 15 минут. Принимать по 200 гр. три раза в день в течение одного месяца.

Отвар из корневища клевера

Надо измельчить 20 гр. высушенных корней и запарить их 200 гр. горячей воды. После этого томить их на паровой бане около получаса. Потом отжать корни и добавить кипятком до 200 гр., так как в процессе варки часть жидкости испарится.

Сок из клевера

Сок имеет целый список показаний к применению. Он помогает и при астме, и при бронхите, и при отравлениях он очищает организм. Также маски, сделанные на основе такого сока убирают седину.

Сбор и хранение клевера

Все виды растения собирают в период цветения. В это время оно накапливает много полезных веществ в своих стеблях. Начинать сбор надо после обеда или когда подсохнет роса. Места сбора выбираются далеко за городом, чтобы растение не было поражено химическими выделениями или парами бензина. Сушить надо обязательно в тени, так как ультрафиолет разрушает полезные свойства растения.

• Еще в старые времена клевер числился символом Святой Троицы.
• Этот цветок часто используют при рисовании узоров в ювелирных изделиях.
• Некоторые европейские страны содержат в своих гербах изображение трилистник.
• В старину из листьев растения изготовляли обереги, чтобы беречь владельца от неудач в делах.
• Изображение цветка встречается на монетах европейских государств.

До сих пор экстрасенсы расценивают его магическим растением, обладающим теплой аурой. Клевер владеет покровительством всех четырех стихий, но больше всего на него производит свое внимание Меркурий. И поэтому маги часто используют его при приготовлении своих настоек. Хотя, что верно, то верно — ведь полезное растение, помогающее при многих заболеваниях.

Лечебные свойства и противопоказания

Про читайте здесь.

Растение клевер относится к семейству Бобовых. В высоту клевер может достигать до 50 см.

Клевер бывает как однолетним так и многолетним растением. Цветы бывают белые или красные и собраны в виде головок. Листья тройчатые, реже встречаются с 4 лепестками. Очень часто можно услышать о символе удачи — если найти клевер с 4 листиками. Корни иногда могут становиться деревянистыми.

Род: Клевер

Семейство: Бобовые

Класс: Двудольные

Порядок: Бобовоцветные

Отдел: Цветковые

Царство: Растения

Домен: Эукариоты

Отличительной особенностью клевера является то, что опыляют его только пчелы и шмели. После того, как цветы отцвели, остается плод — боб, который содержит в себе 1 или 2 семени. Клевер относится к кормовым растениям, но есть и несколько видов декоративного клевера.

В корнях клевера живут особые бактерии, которые помогают насыщать землю азотом. Самыми распространенными сортами клевера являются клевер красный (луговой) и клевер белый (ползучий), которые внешне отличаются окраской их цветов. Также существуют более редкие виды клевера.

Где растет клевер?

Растение клевер можно встретить на всех материках нашей планеты, кроме Антарктиды . Хорошо чувствует себя в умеренных поясах материков, на севере Африки и даже в Австралии . Чаще всего можно встретить его на полянах, опушках и лугах. Растет он хорошо и в городах. Мало кто не знаком с этим растением еще с детства.

Лечебные свойства клевера

Клевер обладает противовоспалительными, противовоспалительными, антисептическими, желчегонными, потогонными, мочегонными, кровеостанавливающими, отхаркивающими, вяжущими свойствами и применяется при лечении многих болезней.

Клевер как употребляют внутрь в виде отваров, так и делают примочки. Это растение помогает снять воспалительные процессы в организме, очистить кровь, снять отеки и вывести лишнюю жидкость из организма. помогает при простудных заболеваниях, при головных болях, при атеросклерозе. А примочки можно использовать при ранах, ожогах, а также кожных заболеваниях.

Очень полезным является и мед из клевера. при этом он очень приятный на вкус и ароматно пахнет.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

Специально для специалистов сельхозпроизводства Кировской области консультанты-агрономы «Клеверов Нечерноземья» обобщили данные созревания различных сортов клевера за период с 1994 по 2017 год.

Как отмечает консультант-агроном «Клеверов Нечерноземья» Е.Н.Зязева, эффективность сельскохозяйственной деятельности предприятий в значительной мере зависит от насыщенности структуры посевных площадей многолетними бобовыми травами. Многолетние травы являются основной группой культур, определяющих состояние кормовой базы для получения наиболее дешевых кормов и влияющих на восстановление почвенного плодородия. Коэффициент энергетической эффективности возделывания и заготовки кормов из бобовых и бобово-злаковых смесей в 2-2,5 раза выше, чем у зернофуражных культур.
Наибольшие площади в полевом травосеянии среди всех многолетних трав в Кировской области и во всей Нечерноземной зоне занимают клевера – клевер луговой, клевер гибридный. Клевер может произрастать в различных почвенно-климатических условиях, на почвах разных типов, содержащих необходимое количество питательных веществ (фосфор, калий, микроэлементы) и влаги. Клевер гибридный по кормовым достоинствам и продуктивности зелёной массы на более плодородных почвах уступает клеверу луговому, однако лучше приспособлен к прохладному и влажному климату, об этом, к примеру, свидетельствуют исследования научных сотрудников НИИСХ Северо-Востока М.И.Тумасовой, В.А.Фигурина и других. К тому же, необходимо учитывать, что не только вид бобовых трав, но даже каждый сорт, имеет свои особенности развития.
Ниже в таблице приведены данные Фалёнской селекционой станции по хозяйственно-биологической характеристике сортов клевера селекции НИИСХ Северо-Востока и Фалёнской селекционной станции за двадцатилетний период.

Хозяйственно-биологическая характеристика сортов клевера
селекции НИИСХ Северо-Востока и Фалёнской селекционной станции

Анализ полученных данный наглядно показывает, насколько отличаются по годам сроки отрастания и даты прохождения фаз развития клеверов. Самые ранние фазы начала цветения у клевера гибридного сорта Фалей наступили в 1995 году 9 июня, а самые поздние - в 2002 году 30 июня, то есть разница по срокам вегетации составила 21 день. По сорту Фрегат эта разница составила 23 дня (2010 год – 17 июня и 2003 год 1 июля). У клевера лугового раннеспелых сортов (Кретуновский, Трио) наиболее ранняя фаза начала цветения зафиксирована в 1995 году (7 и 9 июня), а самая поздняя - в 2002 году (29 июня и 2 июля), разница в среднем составила 22 дня. У среднеспелого сорта Дымковский начало цветения зафиксировано 16 июня (1995 год) и 7 июля (1994, 2003, 2009 года), у позднеспелого сорта Фалёнский 1- 22 июня (1995 год) и 19 июля (1994 год).
Достаточно «уникальным» по погодным условиям оказался 2017 год. У всех сортов клевера лугового фаза начала цветения наступила во второй-третьей декаде июля. Сроки наступления оптимальных фаз развития для заготовки кормов и интенсивности нарастания зелёной массы в 2017 году была выше у козлятника восточного, костра безостого, ежи сборной, тимофеевки луговой, овсяницы луговой.
Проведенный анализ подтверждает необходимость наличия в хозяйствах «зелёного конвейера». В наших экстремальных климатических условиях для получения стабильных высоких урожаев зелёной массы и семян трав следует иметь несколько видов трав и их сортов, и только наиболее приспособленных к условиям произрастания, с разным наступлением сроков цветения. Выбор вида определяется не только агроклиматическими условиями местообитания трав, но и целью использования посевов, продолжительностью выращивания, обеспеченностью хозяйства посевным материалом и техникой.
Учеными Северо-Восточного региона России обоснован следующий подбор травостоев для «зелёного» и «сырьевого» конвейера.

Подготовила консультант-агроном «КН» Е.Н.Зязева

Общие сведения. В культуре известно свыше 10 видов клевера, из многолетних наиболее распространен клевер луговой (клевер красный) (Trifolium pretense L.) (рис. 10.1). Клевер выращивают и используют на зеленый корм, сено, из него изготавливают сенаж, силос. Корм из растений клевера ценен благодаря высокому содержанию протеина и незаменимых аминокислот (особенно лизина и триптофана). В начале цветения в сухой массе растений содержится 16-18% протеина, в сене естественной сушки - 15%. В 100 кг зеленой массы культуры содержится 2,7 кг переваримого протеина. В расчете на 1 корм. ед. в нем содержится в 1,5 раза больше переваримого протеина, чем его требуется по зоотехническим нормам (100-110 г/корм, ед.), что позволяет балансировать углеводистые корма по содержанию протеина.

Рис. 10.1.

Благодаря азотфиксации в симбиозе с клубеньковыми бактериями клевер луговой не только обеспечивает потребность в азоте при формирования отчуждаемого с поля урожая надземной массы, но и обогащает почву азотом (в отличие от однолетних бобовых культур), накапливая в корнях до 100-150 кг азота из воздуха. Таким образом, повышается плодородие почвы, этот азот после разложения корневых и пожнивных остатков в почве усваивается растениями других культур.

В России посевы клевера лугового известны более 200 лет. В настоящее время клевер луговой возделывают в лесной и лесостепной зонах. В Нечерноземной зоне, лесостепи Западной и Восточной Сибири и других районах клевер луговой широко возделывают в чистом виде и в смесях с мятликовыми травами. От общей укосной площади многолетних трав на долю клевера приходится около 40%.

Ботаническое описание. Клевер луговой - многолетнее, но недолговечное растение - продолжительность его жизни в полевых условиях 2-4 года. В засушливых условиях клевер характеризуется низкорослостью и находится в травостое 2-3 года.

Корневая система культуры стержневая, хорошо развитая, разветвленная, состоит из главного (стержневого) корня и боковых корней, дающих более тонкие корешки. В год посева клевера она развивается быстрее, чем наземная часть растения. Корни могут проникать на глубину до 2 м, однако основная масса корней позднеспелого клевера первого года пользования находится в слое почвы до 25 см. Клубеньки вначале образуются на главном корне, затем на боковых. Через 2 мес после всходов корневая шейка центрального корня втягивается в почву на глубину 3-4 см. Погружение корневой шейки в почву предохраняет почки от вымерзания в зимний период.

По данным И.С. Травина и В.Д. Щербаковой, у клевера лугового на корни приходится в среднем 25% от общей массы надземной части с колебаниями от 20 до 50% в зависимости от возраста клевера, условий вегетации. Например, на суглинистой почве воздушносухая надземная масса позднеспелого клевера первого года пользования весной во время отрастания составляла 56%, корни - 44%, в фазе стеблевания - 75 и 25%. В период перезимовки накопленные с осени растворимые углеводы и крахмал расходуются на дыхание и другие физиологические процессы, что приводит к снижению массы корней.

Стебли клевера опушены прижатыми белесоватыми волосками, округлые, внутри полые. При избыточном увлажнении они полегают. Укороченный главный стебель образует листовую розетку, из пазух которой отходят боковые ветви или стебли, тоже образующие ветви.

Листья клевера лугового сложные, тройчатые; нижние имеют длинные черешки, верхние - более короткие. Форма листочков разнообразная яйцевидная, эллиптическая, удлиненно-яйцевидная и др. На их пластинке имеется характерное белое пятно. Листья культурного клевера мало опушены. Прилистники яйцевидные, иногда покрыты волосками. Окраска листьев светло-зеленая, зеленая и темно-зеленая; у раннеспелого - более светлая. Масса листьев составляет 40-44% от надземной иассы.

Цветки клевера собраны в соцветие - головку. Число цветков в головке у позднеспелого клевера первого года пользования - 90-100, второго года - 65-90. Верхние головки в растении имеют больше цветков.

Плод - односемянный, редко двусемянный боб. Семена яйцевидной формы с приподнятым плечиком, сплюснутые, желтоватой, бурой или фиолетовой окраски. Масса 1000 семян - 1,6-2,2 г.

Биологические особенности.

Особенности роста и развития. Всходы у клевера лугового при благоприятных условиях прорастания появляются на 8-10-е сут после посева. Через 5-7 сут после появления семядолей образуется первый простой лист округлой формы, а через 15-20 сут - первый тройчатый лист. С появлением третьего и четвертого тройчатых листьев в их пазухах образуются почки, из которых формируются укороченные боковые побеги. Они формируют прикорневую розетку. Главный побег задерживается в развитии, оставаясь укороченным.

От степени развития розетки осенью зависит выживаемость растений зимой и ранней весной. Поэтому особенно важно раннее освобождение клевера от покровной культуры и хорошее развитие его осенью. На второй год жизни из розетки появляются новые листья, стебли. Число стеблей зависит от густоты стояния растений, обеспеченности их питательными веществами, влагой, степени освещенности.

У клевера лугового второго и последующих годов жизни отмечают следующие фазы, прикорневой розетки, отрастания, стеблевания, бутонизации, начала цветения, полного цветения, побурения головок и полного созревания семян.

В фазе стеблевания идет интенсивный рост побегов первого порядка, которые представляют собой ветви укороченного главного стебля. При ветвлении из пазух листьев побегов первого порядка появляются ветви второго порядка, из которых, в свою очередь, развиваются ветви третьего порядка.

Побеги всех порядков заканчиваются соцветием, выход которого из-под закрывающих его листьев означает переход к фазе бутонизации. После зацветания головок рост и развитие побегов прекращаются.

В период от отрастания до стеблевания приход пластических веществ за счет фотосинтеза превосходит их расход.

С фазы стеблевания до бутонизации при интенсивном росте стеблей корень и розетка лишаются большинства накопленных питательных веществ.

В период от бутонизации до начала цветения рост стеблей клевера замедляется, листовая поверхность достигает максимальных размеров, приход питательных веществ превосходит их расход.

Клевер луговой - энтомофильное растение. Перекрестное опыление его цветков происходит при помощи пчел и шмелей. Семена созревают через 25-30 сут после опыления цветков.

Распространены два подвида клевера лугового (табл. 10.2), которые различаются морфобиологическими и хозяйственными особенностями: клевер раннеспелый (двуукосный) и позднеспелый (одноукосный).

Таблица 10.2

Морфологические и биологические особенности подвидов клевера

лугового

Клевер позднеспелый (одноукосный) отличается от двуукосного более длинными, толстыми и ветвистыми побегами и большим числом междоузлий (7-9). Он медленно отрастает и поздно начинает цвести. Клевер позднеспелый относится к растениям озимого типа развития. В год посева он формирует лишь розетку листьев и не зацветает. Небольшая высота и масса растений не мешают убирать покровную культуру. В последующие годы сорта одноукосного клевера дают по одному укосу. Для созревания семян требуется сумма эффективных температур 1400- 1500°С.

Клевер раннеспелый (двуукосный ) имеет 5-7 междоузлий, слабее кустится. Стебли короче и менее ветвисты, весной и после укосов дружно отрастают. Зацветает на 10-20 сут раньше позднеспелого клевера. Раннеспелый клевер - растение ярового типа развития. При беспокровном посеве зацветает в год посева и дает хороший урожай. На второй год укосная спелость наступает на 2-3 недели раньше, чем у одноукосного. Для созревания семян требуется сумма эффективных температур 1200- 1400°С.

Тетраплоидные сорта клевера лугового как раннеспелого, так и позднеспелого имеют более толстые стебли. У них в 1,7-1,9 раза больше площадь листьев, крупнее головки, чем у диплоидных сортов. Масса 1000 семян у тетраплоидов - 2,7-3,1 г, у диплоидов - 1,7-2,5 г.

Главный побег у растений обоих типов остается укороченным на протяжении всей жизни. Он служит органом вегетативного возобновления, здесь откладываются питательные вещества, идущие на образование новых почек, а затем и стеблей.

Позднеспелый клевер луговой распространен в северных, северо-восточных и восточных районах страны, он более холодостоек, но медленнее развивается, чем другие виды клевера. В год посева формирует прикорневую розетку, а на второй год жизни - урожай зеленой массы и семена. Одноукосный клевер лучше переносит неблагоприятные условия зимы и весны, его долговечность - 3-4 года.

Раннеспелый клевер развивается быстро, может в первый год образовать семена, а на второй год рано отрастает и рано зацветает, за вегетационный период может дать два укоса на сено или один укос на сено, а второй - на семена. У раннеспелого клевера облиствен-ность выше, чем у позднеспелого, растения менее требовательны к влаге, у них ниже зимостойкость. Долговечность двуукосного клевера меньше, чем одноукосного - 2-3 года.

Клевер луговой хорошо зимует, если в первый год жизни он сформировал розетку или хотя бы 4-6 тройчатых листьев. Позднеспелые его сорта более зимостойки, чем раннеспелые. Растения первого года жизни лучше переносят зиму, чем второго и третьего.

Массовое стеблевание позднеспелых сортов клевера наступает через 35-40 сут после начала отрастания, а раннеспелых - на 8-12 сут раньше. Полное цветение позднеспелых сортов в Подмосковье наступает во второй - начале третьей декады июля, бутонизация - на 2-3 недели раньше. У раннеспелых сортов эти фазы отмечаются на 10-15 сут раньше.

Продолжительность цветения одного соцветия - 8-12 сут, растений на всем массиве - 30-40 сут. При выращивании раннеспелых сортов на семена от отрастания до уборки необходима сумма активных температур 1200- 1500°С, у позднеспелых - 1400- 1600°С.

После уборки урожая семян травостой клевера сильно изрежи-вается (выпадает), поэтому его дальнейшее использование нецелесообразно.

Требования к факторам среды.

Требования к теплу. Клевер луговой - холодостойкое растение. Минимальная температура прорастания семян - 1-2°С. При температуре 15°С всходы появляются через 6-8 сут. Всходы выдерживают заморозки до -8°С. Критическая температура в зоне корневой шейки от -13 до - 14°С. В начале зимы клевер первого года жизни в зоне корневой шейки переносит отрицательную температуру до - 15°С.

Гибель клевера от вымерзания может наступить в середине зимы, если температура в зоне расположения корневой шейки от -15 до - 18°С, а в конце зимы от -6 до -8°С. Оптимальная температура для роста и развития клевера 18-22°С. Сорта клевера одноукосного более холодостойки и зимостойки по сравнению с двуукосными сортами. В Западной и Восточной Сибири двуукосные клевера выпадают в течение зимы или сильно изреживаются.

В условиях Московской области период от весеннего отрастания до первого укоса на сено составляет 70-75 сут с суммой температур 950-1050°С. Период от полного цветения до созревания семян - 35 сут, необходимая сумма активных температур в это время - 600- 650°С.

До цветения раннеспелого клевера в первый год жизни при посеве без покрова проходит 95- 125 сут, во второй год от отрастания до первого укоса - 50-70 сут, сумма активных температур обычно составляет 650-900°С.

Требования к влаге. Клевер луговой - влаголюбивое растение. Двуукосные виды клевера более устойчивы к недостатку влаги. Клевер луговой не выносит затопления.

При полном затоплении растений через 7-10 сут начинается их выпадение, особенно это касается растений первого года жизни. Он не переносит избытка влаги, погибает от вымокания. В первый год жизни под покровом других растений клевер может страдать от недостатка влаги. Молодые растения, перенесшие засуху и затенение, сильнее поражаются фузариозом

Длительный недостаток влаги в почве отрицательно влияет на зимостойкость и морозостойкость клевера. Недостаток влаги в почве после скашивания растений может вызвать изреживание травостоя.

Наиболее высокую урожайность семян клевера получают при влажности почвы 80% НВ - до фазы цветения, 60% - во время цветения и 40% - во время созревания семян.

Требования к свету. Клевер луговой - растение длинного дня. Позднеспелый (одноукосный) клевер более чувствителен к изменению длины дня, чем раннеспелый. При сокращении светового дня его междоузлия становятся короче, уменьшается высота растений.

Многие сорта клевера теневыносливы, поэтому его можно подсевать под покров ряда культур. При полегании посевов покровной культуры создаются неблагоприятные условия освещения молодых растений клевера, и они могут сильно изреживаться.

Требования к почве. Клевер луговой хорошо растет на слабокислых (pH 5,5 и выше) окультуренных дерново-подзолистых и серых лесных почвах, черноземах. При pH

Требования к элементам питания. На формирование 1 т сена растения клевера лугового потребляют, кг: азота - 16-20, фосфора (Р 2 0 5) - 4,8-5,6, калия (К 2 0) - 15-17, кальция (СаО) - до 15. Максимальное потребление и вынос элементов питания указаны в табл. 10.1.

Сорта. Одноукосные позднеспелые сорта более урожайны и устойчивы в северных, северо-восточных и восточных районах клеверосеяния. В южных и юго-западных районах более высокий урожай дают двуукосные раннеспелые сорта. В Центральном районе выращивают сорта обоих типов клевера.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 2015 г. внесено около 100 сортов клевера лугового. Для большинства сортов характерен узкий ареал распространения. Однако имеется ряд высокопластичных сортов, которые районированы в большом количестве регионов. Например, двуукосный сорт Трио допущен к производству в девяти регионах, одноукосный сорт Родник Сибири - в пяти регионах. Бережно сохраняются стародавние местные сорта. Перечислим их, опуская после названия слово «местный» - Бирский, Вадский, Вожегодский, Конищевский, Макаровский, Пермский, Пришекснинский, Псковский, Солигаличинский, Тарногский, Томский, Трубетчинский.

Технология возделывания.

Место в севообороте. Клевер луговой возделывают в чистом виде или преимущественно в простых травосмесях, которые состоят из клевера лугового и одной или двух мятликовых трав (в основном тимофеевки луговой). Клевер луговой относительно теневынослив и потому может в первый год жизни произрастать под покровом других однолетних культур. Беспокровные посевы из-за медленного развития клевера зарастают сорняками. Покровная культура в первоначальный период создает благоприятный микроклимат для всходов трав, защищая их от прямых солнечных лучей, ветра, холода и сорняков. Однако в дальнейшем растения начинают страдать от затенения. Поэтому важно не допускать чрезмерного загущения стеблестоя покровной культуры и ее полегания. Ранняя уборка покровной культуры также имеет большое значение.

Место в севообороте в значительной степени определяется выбором покровной культуры. Клевер высевают под покров ранних яровых зерновых - пшеницы, ячменя, овса. В качестве покровной культуры используют также озимые зерновые при высеве клевера весной на поле озимых по таломерзлой почве (или при наступлении физической спелости почвы). В севообороте клевер не следует размещать после других бобовых культур из-за общих болезней и вредителей. Для предупреждения клевероутомления рекомендуется возвращать его на прежнее место через 4-5 лет.

Клевер луговой - отличный предшественник для других культур. Клевер луговой, как и другие многолетние бобовые травы, улучшает структуру и повышает плодородие почв, оставляя в них с корневыми и поукосными частями растений большое количество органического вещества и обогащая почву азотом за счет азотфиксации.

Обработка почвы. При покровных посевах клевера лугового приемы обработки почвы в значительной мере определяются требованиями покровной культуры. Основная и предпосевная обработка почвы направлена на сохранение и накопление влаги, уменьшение засоренности поля. Предпосевная обработка при подсеве под яровые культуры направлена на создание благоприятных условий для получения дружных всходов, хорошего роста растений клевера. Необходимо тщательное выравнивание поля и прикатывание почвы для равномерного размещения мелких семян клевера на глубину 1,5-2 см.

Удобрения. При внесении удобрений следует учитывать требования покровной культуры и клевера. Клевер луговой хорошо отзывается на внесение навоза и минеральных удобрений под покровную культуру или под предшественник. Система удобрения под клевер включает известкование, которое проводят при pH

Следует осторожно подходить к внесению азотных удобрений, которые угнетают развитие клубеньков и азотфиксацию. Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию в умеренной дозе для формирования урожая яровой покровной культуры. После уборки покровной культуры и после укосов проводят подкормки калийными удобрениями, если их не применяли в качестве основного удобрения в расчете на клевер (40-60 кг/га). Использование в подкормку фосфорных удобрений не всегда целесообразно, так как они слабо растворяются и остаются на поверхности почвы.

Под клевер вносят микроудобрения. При выращивании на кислых почвах необходима обработка семян молибденом. Для предпосевной обработки гектарной нормы семян клевера (12-16 кг) применяют 25-50 г действующего вещества молибдена, а 100 кг семян - 150-300 г. В качестве молибденового удобрения используют молибденовокислый аммоний, содержащий около 50% молибдена, или технический молибдат аммония-натрия (36% Мо).

При известковании почвы необходимо применять борные удобрения, что особенно важно на семенных посевах клевера. Удобрение борат магния, содержащее 2% бора, вносят в почву перед посевом из расчета 2 кг бора/га. Для некорневых подкормок семенников и для обработки семян используют борную кислоту (17,5% бора) или буру (11,3% бора).

Посев. Семена клевера лугового мелкие, желтой, желто-фиолетовой или фиолетовой окраски. Масса 1000 семян - 1,4-2,2 г. У нормальных полноценных семян поверхность блестящая. Старые семена приобретают коричневую окраску. Семена отличаются повышенным содержанием протеина (37%) и жира (до 9%). При набухании они поглощают 130-140% воды от массы семян.

Появление дружных всходов и создание нормальной густоты стеблестоя в значительной мере зависит от качества семян (табл. 10.3). Семена должны соответствовать ГОСТ Р 52325-2005.

Таблица 10.3

Сортовые и посевные качества клевера лугового (ГОСТ Р 52325-2005)

Семена протравливают заблаговременно, используя рекомендованные препараты. Протравливание и обработку семян микроэлементами совмещают, используя машины ПСШ-5, «Мобитокс». Для заражения клевера лугового активными штаммами клубеньковых бактерий проводят предпосевную обработку семян нитрагином (ри-зоторфином) в тени или под навесом в день посева. Если для протравливания используется фундазол (3-4 кг на 1 т семян), эту операцию можно совместить с инокуляцией семян.

Срок и способ посева. Основной способ посева клевера - подпокровный. Поэтому сроки посева определяются особенностями покровных культур. В качестве покровных в зависимости от зоны используют озимые культуры при урожайности зерна до 2,5-3,0 т/га или яровые - при урожайности зерна до 3-4 т/га. Если урожаи зерновых культур выше, то клевер лучше подсевать под однолетние кормовые смеси, выращиваемые на зеленый корм. Для уменьшения угнетения клевера покровной культурой используют сорта, устойчивые к полеганию. Норму высева покровных культур обычно снижают на 30%, дозы азота для покровной культуры должны быть ограничены - не более 45-60 кг/га.

Посев клевера проводят зернотравяными сеялками под покров яровых культур весной одновременно с посевом этих культур или сразу же после посева покровной культуры поперек рядков. Под озимые зерновые клевер высевают весной по таломерзлой почве (или при наступлении физической спелости почвы) на поле озимых.

Норма высева клевера лугового в чистом виде при одногодичном использовании - 14-16 кг/га, в смеси с тимофеевкой луговой - 8-10 кг (тимофеевки луговой - 4-6 кг/га), в сложных травосмесях - 6-8 кг/га.

Тимофеевку луговую сеют осенью одновременно с озимой покровной культурой или весной вместе с клевером луговым. В период перезимовки устойчивыми являются те растения клевера, которые уходят в зиму в фазе розетки.

Глубина посева клевера лугового на легких по механическому составу почвах - 2,5-3,0 см, на средних - 3 см, на тяжелых и заплывающих - 1 см.

Уход за посевами. Урожайность клевера в значительной степени зависит от его развития в год посева. Слаборазвитые растения в год посева плохо перезимовывают и дают низкий урожай.

Покровную культуру убирают с поля как можно раньше и как можно в более короткие сроки. Для предотвращения вымерзания клевера при уборке покровной культуры оставляют высокую стерню (до 12-15 см), задерживающую снег. Зимой проводят снегозадержание. Весной на посевах клевера первого года пользования стерню покровной культуры сбивают боронованием. Отаву в первый год пользования рекомендуется скашивать с таким расчетом, чтобы до ухода в зиму растения успели хорошо развиться. Скашивают отаву позднеспелого клевера или проводят второй укос раннеспелого клевера за 30-40 сут до наступления заморозков.

При необходимости после уборки покровной культуры клевер подкармливают калийными удобрениями. Наибольший вред посевам клевера лугового наносят сорные растения: повилика клеверная, заразиха, щавель малый, редька дикая, мокрица и др. Основные мероприятия по борьбе с сорняками на полях, отведенных под клевер, проводят в системе севооборота до посева клевера. Эти мероприятия особенно важны для уничтожения многолетних корнеотпрысковых и корневищных сорняков (пырея ползучего, осота). Используются агротехнические приемы и гербициды сплошного действия (ра-ундап). В период вегетации против сорных растений в фазе стеблевания клевера применяют гербицид базагран (1,5-2,9 кг д.в./га) и др.

Борьбу против основных болезней клевера проводят при подготовке семян к посеву путем их протравливания.

Сроки уборки урожая. Для получения сена лучшего качества клевер луговой убирают в фазе бутонизации или начала цветения. Из клевера лугового, скошенного в ранние фазы, приготавливают также витаминную муку, сенаж, силос высокой кормовой ценности.

Если растения убирают в более поздние сроки, повышается содержание в них клетчатки, снижается количество белка, сено становится грубым.

Ранний укос повышает устойчивость клевера к выпадению. При поздней уборке в конце цветения ткани корневой шейки грубеют, жизненный цикл растений приближается к завершению, они почти не дают новых почек в корневой шейке. Главный корень становится дуплистым и часто отмирает, что приводит к сильному из-реживанию посевов (до 50% и более), особенно это касается клевера второго года пользования.

Особенности технологии производства семян клевера. Семена клевера получают с травостоев первого года пользования. Травостой должен быть неполегшим, здоровым, чистым от сорняков, выравненным по цветению. По данным ВНИИ кормов, в год получения семян на 1 м 2 должно быть 70-80 растений, 300-350 стеблей и 600- 900 головок клевера. Почвы, на которых размещают семенные посевы, должны быть окультуренными, иметь средний уровень плодородия.

Семенные посевы закладывают рядовым и широкорядным (расстояние между рядами - 30-60 см) способами. На семенные цели могут использоваться фуражные плантации рядового способа посева, а также специальные широкорядные посевы. В широкорядных посевах растения лучше освещены, лучше посещаются насекомыми-опылителями, здесь выше завязываемость семян и их урожайность. Урожайность зависит от плодородия почвы, наличия опылителей, а также погодных условий в период цветения. В благоприятные годы можно получить урожай семян 330-550 кг/га, а в неблагоприятные - 90-160 кг/га. Лучшие опылители клевера - шмели. Можно использовать для опыления медоносных пчел. Для повышения урожая семян на семенные посевы клевера вывозят пасеки.

Семена клевера позднеспелого (одноукосного) убирают только с первого укоса. В южных клеверосеющих областях семена раннеспелого (двуукосного) клевера можно получать как с первого, так и со второго укоса. Урожай со второго укоса обычно выше, так как ко второму укосу травостой дружнее цветет и созревает, обычно он не полегает, и в это время отмечается увеличение числа насекомых-опылителей. При этом важно своевременно и быстро провести первый укос. Однако в отдельные годы дождливая погода во второй половине лета может резко снизить урожай семян. Поэтому в хозяйствах целесообразно часть семян (25-50%) убирать с первого укоса. При получении урожая семян со второго укоса используют химические меры борьбы с вредителями, болезнями и сорняками после уборки массы растений первого укоса.

Семенной травостой клевера созревает неодновременно. Поэтому целесообразно применять десикацию посевов реглоном (3-4 кг/га) при побурении 75-80% головок. Через 5-7 сут после обработки реглоном при побурении 90-95% головок клевер убирают на семена прямым комбайнированием переоборудованным зерновым комбайном с терочным и просевным приспособлениями.

Раздельный способ уборки применяют в районах с устойчивой жаркой и сухой погодой, если отмечается полегание растений и наличие большого количества сорняков. Скашивают растения при наличии 75-80% спелых и бурых головок.

Обмолоченные семена очищают на машинах ОС-4,5А и др. Хранят семена при влажности не выше 13%. Если семена хранят более года, влажность семян должна быть не более 10%.